FaiReisen : Etablierungsmöglichkeiten sozialverantwortlicher Reiseprodukte auf Märkten des Nachhaltigen Konsums
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Other Titles: | FaiReisen : Opportunities for the establishment of socially responsible travel products on sustainable consumption markets | Authors: | Bäker, Janine | Supervisor: | Stecker, Bernd | Abstract: | In der Gesellschaft vollzieht sich seit einigen Jahren ein Wandel von der reinen "Geiz ist Geil Mentalität" , dem Massenkonsum und dem Materialismus zu einem bewussten und nachhaltigen Konsumverhalten. Konsumenten werden kritischer und verlangen gesunde, umweltverträgliche und authentische Produkte. Weiterführend werden die Fragen nach dem Herstellungsprozess, der Entlohnung der Arbeiter und den Arbeitsbedingungen immer bedeutender. Wie fair bzw., sozialverträglich Produkte sind, gerät stärker in den Fokus von Konsumenten und somit auch von Unternehmen. Parallel, jedoch langsamer, vollzieht sich dieser Wandel ebenso im Tourismussektor. Wenngleich nachhaltiger Tourismus schon seit mehreren Jahren von Tourismusorganisationen propagiert wird, so hat er doch heute noch einen zu geringen Stellenwert bei Reiseveranstaltern. Besonders Reisen, die auf der gesamten Wertschöpfungskette als fair/sozialverantwortlich bezeichnet werden können, sind erstens noch zu gering konzipiert, zweitens und bedeutender gibt es für diese Reisen kaum einen reellen Vermarktungsraum. Es wird analysiert, inwiefern sich faire Reiseprodukte in einem adäquaten Verkaufsraum etablieren können. Wesentliche Analysegrundlage bilden hierzu die Märkte auf denen bereits nachhaltig konsumiert wird. Hierzu werden die Nachfrageseite (nachhaltige, faire Konsumenten) und Angebotsseite (Fairer Handel, sozialverantwortlicher Tourismus) resultierend aus Sekundärforschung, sowie Primärforschung durch eine quantitative Kurzbefragung und qualitativen Experteninterviews erörtert. Die Ergebnisse werden zur abschließenden Konzepterstellung von FaiReisen herangezogen. In diesem wird der reelle nachhaltige Verkaufsraum mit dem potentiellen Markt für sozialverantwortliche Reisen verknüpft. In recent years there is shift in society from the "cheap-is-cool" mentality, mass consumption and materialism towards a conscious and sustainable consumer behavior. Consumers become more critical and demand healthy environmentally sound and authentic products. Furthermore questions regarding the production process, salaries of workers and working conditions gain importance. How fair or socially responsible products are has become an increasing focus for consumers and therefore also for companies. At the same time but on a slower level this conversion also takes place in the tourism sector. Although several tourism organizations have been stressing the topic of sustainable tourism for years now, it still continues to have only little importance to tour operators. Especially travel products which can be considered fair and socially responsible along the entire value chain are first of all very limited and secondly, even more significant there is barely a proper room for supply and marketing of these travels. This work addresses this problem by analyzing whether and how fair travel products could be established in an appropriate retail space. Substance analysis basis are the existing marketplaces for sustainable consumption. For this purpose the demand side (sustainable, fair consumers) as well as the supply-side (Fair Trade, socially responsible travel) will be examined by secondary and primary research comprising a quantitative survey and qualitative expert interviews. The results will be used for the final concept development of FaiReisen to combine an existent sustainable sales area with the potential market for socially responsible travel. |
Keywords: | sustainable tourism, sustainable consumption, fair travel, fair trade, social responsibility | Issue Date: | 23-Sep-2016 | Type: | Masterarbeit | Secondary publication: | no | URN: | urn:nbn:de:gbv:46-00105604-11 | Institution: | Hochschule Bremen | Faculty: | Hochschule Bremen - Fakultät 3: Gesellschaftswissenschaften |
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